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9月のイベント情報今月の注目イベントは、大分の「トキハ百貨店の日本物産展」 普段イベントでは3種類ほどしか用意がないのですが、南国プリン初の試みで前後編に分けて全6種類+フィナンシェもご用意させていただきます!🍮🍮🍮 特に初日となる9月14日はわざわざ初日に買いに来てくださる方に感謝の気持ちを込めて、全種類ご用意させていただきます❗❗ 店舗では買えないプリンもご用意しておりますので、ぜひ大分県のトキハ百貨店でお待ちしております😆
◇イベント情報◇
9/2,3 道の駅北浦 出品【延岡市】
9/7 宮崎学園文化祭【宮崎市】
9/9,10 お月見マルシェ【宮崎市】
9/13~18 阪神百貨店 宮崎展【大阪府】
9/14~26 トキハ百貨店 日本物産展【大分県】
9/23 高鍋Music&Dance【高鍋町】
9/24 軽トラ市【川南町】
9/30 10/1 道の駅北浦 出品【延岡市】2023.09.02 -
9月限定プリン「シャインマスカット」「コーヒープリン」2023/09/01 今月の限定プリンは「生シャインマスカット」「コーヒープリン」の2種類です。どちらもかなり人気な商品となっていますのでぜひ一度召し上がってみてくださいね2023.09.01
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初夏といえば新茶の季節!お抹茶の旬がやってきました2023/06/11今年も抹茶プリン用に抹茶を仕入れさせていただいている、豊緑園もりもっ茶さんに行ってきました!
もりもっ茶さんは、オーガニックの茶にこだわった茶園さんでお茶の栽培には最適な朝霧が出るような高鍋と新富の間の山側に畑とお店を構えています。
「みどりとすずめ」と「サロンドテもりもっ茶」という店舗も新たにオープンしており、気軽にお茶を楽しんだり購入することができるようになっています。
当店の抹茶プリンを食べて気になった方は、ぜひ豊緑園もりもっ茶さんに足を運んでみてください!
【 豊緑園もりもっ茶さんのHPはこちら https://houryokuen.jp/ 】2023.06.11
昭和40年頃、宮崎はハネムーン(新婚旅行)のメッカと呼ばれ、昭和49年には、日本全国で結婚したカップルのおよそ3組に1組は宮崎で新婚旅行をしたと言われています。きっかけは、昭和天皇の第五皇女 島津貴子さまのご結婚の折、新婚旅行の地として宮崎を選ばれたことで、一躍、宮崎が注目を集めることになりました。そんな当時の宮崎県の溢れる幸せを、昭和スイーツの代表ともいえる、「プリン」に詰め込んだ、「南国宮崎の新名物」として「南国プリン」が誕生しました。
2羽のフラミンゴが首を合わせるとハート型になることから、幸せを運ぶモチーフと言われています。宮崎県民の小さい時の遠足といえば、宮崎市フェニックス自然動物園。40年ほど前からフラミンゴショーが開催され、県民であれば誰しも一度はみたことがあるほど有名なショーです。フラミンゴは、宮崎県民にとって頭の片隅にある大切なあの頃の懐かしい思い出。
もう一度行ってみたくなる大切な場所として、フラミンゴは皆様に幸せを届けてくれます。
濃厚なのにスッと後味が消えるプリンを目指している南国プリンでは、主原料である牛乳にこだわる必要がありました。乳牛にできる限りストレスを与えない環境を作ることで、口当たりが優しく雑味のない松浦牧場の牛乳を、ゆっくりと低温殺菌することで、私たちの目指す理想のプリンにぴったりな牛乳ができました。
ビンの底や、フルーツジュレに浮いている『黒いつぶつぶ』。これはバニラビーンズをふんだんに使っている証拠です。
しかし、バニラビーンズは値上りが続いているため、今では使用するのは容易ではありません、比較的扱いやすいバニラエッセンスやバニラペーストもある中、『幸せな気持ちになれる自然の味と香り』にこだわりたい南国プリンは、 最高級であるマダガスカル産のバニラビーンズをふんだんに使用してシンプルながら香り深く、味わいのあるプリンに仕上げました。
プリンの上を彩るキラキラと光るジュレは、南国宮崎の空をイメージしています。
透き通った南国の青空に浮かぶ入道雲や、燦燦と輝く太陽、綺麗な夕焼けなど、果汁や果物をつかって、空を表現しています。
「あの頃の幸せ運ぶ」南国プリンを作るために一番大切にしていること、それは何より自分たちが誇れるプリンであることです。自分たちが納得できるまで一つ一つ心を込めて手作りして、皆様のお役に立てる事、プリンを食べて笑顔になっていただくことこそが私たちの幸せです。
宮崎県の名物といえば、チキン南蛮・チーズ饅頭・青島せんべい・佐土原くじらようかん等、昔から地元や観光の方々に愛されている名物があります。南国プリンも新名物として皆様に末永く愛されるよう、日々プリン作りに励んでいきます。
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たっぷりの大粒のシャインマスカットを使用した贅沢なプリン。 じゅわぁっと広がるシャインマスカットの果汁ととろけるプリンを一緒にお召し上がりください。別々に食べてもとてもおいしいのに、さらにおいしくなること請け合いです【9月限定商品】
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宮崎市内の自家焙煎コーヒー専門店「恋史郎さんコーヒー」とのコラボ商品 コロンビアをコーヒーらしさを残しながらも深煎りにし過ぎずに焙煎したため、フルーティーなコーヒーの苦みとプリンのクリーミーさが相性抜群です。
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とろけるような、なめらかな食感を追及したプリン。素材に宮崎県産のこだわった牛乳に九州産の生クリーム、厳選されたバニラビーンズの味を生かしたプリンです
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隠し味にマスカルポーネチーズを使用し、生クリームを加えることでコクのある味わいに仕上げた、しっかりとした固さが特徴の昔懐かしいプリンです。たっぷりのカラメルと絡めてお召し上がり下さい。
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白い入道雲の浮かぶ「南国の透き通った青空」を表現したプリン。暑い夏でも食べられるようにさっぱりとして新しいのですが、どこか懐かしい、そんな南国プリンの看板商品です。
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南国といえば、輝く朝日のような「オレンジ」色を表現したマンゴープリン。甘さがしつこくなく、上品な味のフルーツジュレには、ゴロゴロとマンゴーをたっぷり使い、とても贅沢なプリンです。
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南国プリンにも使われている、松浦牧場の低温殺菌ノンホモ牛乳を使用したタピオカミルク。 手作りの塩キャラメルソースと牛乳の相性が抜群です。
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宮崎県川南町産の生イチゴから作ったフレッシュなイチゴソースをたっぷりと使用したイチゴミルクタピオカ。
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厳選した上品なマンゴーピューレをたっぷりと入れたマンゴーミルクタピオカ、松浦牧場の牛乳を使うことで、まったりとした甘味ですがしつこくなく仕上がっています。

営業時間 | 10:00~22:00 |
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店休日 | 不定休 |
所在地 | 〒880-0805 宮崎県宮崎市橘通東 3丁目2-10 *2階イートインスペースあり |
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*店舗取材など、時間を調整し可能な限りご対応させていただきます。本HPに使用している画像等もご提供可能ですので(無断使用はお控えください)、下記本社営業事務所までお気軽にお問い合わせください。
*当日の営業有無・営業時間、商品売り切れ状況等の確認、または、商品のお取り扱いや賞味期限等に関するご質問は下記店舗へお問い合わせください。
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